DOMAINE DE BAUDRY

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HISTORIQUE LE DOMAINE DE BAUDRY : Un lieu de rêve pour une fabrication artisanale de confitures, de fruits au sirop, de fruits à l'eau de vie, de pâtes de fruits. C'est là que 30 ans plus tôt, Jacques et Anne-Marie Bône plantèrent leurs premiers framboisiers pour en faire des fruits à l'alcool. Très vite, ce sont les recettes de la grand-mère qui les ont amené à faire DES CONFITURES avec des Framboises et des Myrtilles d'Auvergne. La multitude de fruits et saveurs de la nature entraîna diverses transformations, d'abord avec des fruits régionaux, et très vite avec d'autres variétés traditionnelles ou exotiques. Au Domaine de BAUDRY, la DIVERSITÉ, c'est presque un sixième sens. Au Domaine de BAUDRY, "Ma Grand Mère Auvergnate" confectionne sa confiture avec plus d'une centaine de saveurs toutes plus inattendues les unes que les autres .....

VENTE EN LIGNE Notre boutique en ligne se veut la copie conforme de notre magasin "réel" de Saint Fargeol, nous vous présentons les mêmes références. C’est ici :

PECHE A LA TRUITE Dans le cadre rustique du Moulin de Baudry, et sur un parcours spécialement aménagé, venez tenter votre chance à la pêche à la ligne. Vous trouverez sur place tout le matériel nécessaire : canne à pêche, appâts,... Un endroit paisible et agréable pour tous et notamment pour les enfants : de nombreux jeux bordent le parcours....

LE MAGASIN VENTE SUR PLACE : CONFITURES : plus de 140 variétés au choix, des plus classiques (fraises, abricots,...) aux plus inattendues (châtaigne chocolat au zeste d'orange, mandarine aux framboises, pétales de violettes ou jasmin, patates douces, figues aux pignons de pin,...). LES AUTRES PRODUITS Le Moulin de Baudry vous propose aussi tout un assortiment de produits régionaux (vins, térrines, huiles artisanales, Miels,...).

LIENS REGIONAUX